బస్సరదాల్

కావలసినపదార్థాలు=కందిపప్పు-కొద్దిగా,తోటకూర-మూడుకట్టలు,సోంపుఆకులు -మూడుకట్టలు,టమాట-ఒకటి,
చింతపండు-కొద్దిగా,జిలకర -ఒకస్పూన్,సాంబారు పొడి -ఒకస్పూన్,వల్లులి-ఇదు ,కోతిమీర్ -కొద్దిగా,కరపకు-కొద్దిగా,
నూన -మూడుస్పూన్,పసుపు -కొద్దిగా,ఆవాలు -కొద్దిగా,పచ్చిమిర్చి -నాలుగు,ఉప్పు -ఒకస్పూన్,...
తయారీవిధానం =ఆకుకూరలను కడిగితరిగిపెట్టుకోవాలి ....
కందిపప్పునుఉడికించిపెట్టుకోవాలి....
కొద్దిగాకందిపప్పును పక్కనతీసిపెట్టాలి ...
ఈప్పుడుఅందులోతరిగినఆకుకూరలనుతరుగుచేర్చాలి....
ఆవికూడామేతగాఉడికించాలి....ఆపప్పునుకూడామరోపాత్రలోకితీసుకోవాలి.....
ఈప్పుడుకొతిమిర,ముందుగతీసిపెట్టుకున్నపప్పు,జిలకర,వల్లులి,టమాటముక్కలు,చింతపండుతీసుకొని మేతగారుబ్బుకోవాలి ...
బాణలో మూడుస్పూన్,నూనవేసికరపకు ,ఆవాలు,పసుపు,పచ్చిమిర్చి,వేఇంచిపప్పుకట్టు,రుబ్బిపెట్టుకున్న
మసాలాసాంబార్ పొడికొద్దిగాఉప్పు ,వేసికొద్దిగాఉడికించికిందకుదించాలి....
రుచికరమైనబస్సరదాల్ సిద్దం ......