Sunday, January 22, 2012

రాజ్మ

కావలసినపదార్థాలు;;రాజ్మ-కప్పు ,నూన-మూడుస్పూన్,జిర-కొద్దిగా,ఉల్లిపాయ-ఒకటి,గరంమసాలా-కొద్దిగా,
ఆల్లంవల్లులి -ఒకస్పూన్,దనియాలపొడి -కొద్దిగా,టమాటో -ఒకటి,పచ్చిమిర్చి-నాలుగు,ఉప్పు -కొద్దిగా,కారం-కొద్దిగా ,
మెంతిపొడి -ఒకస్పూన్,కోతిమిర్ -కొద్దిగా ,,
తయారీవిధానం ;;ముందుగారాజ్మనుఉడికించాలి ..
తరువాతఒకపాన్.లో నూనవేసిజిర,ఉల్లిపాయ,గరంమసాలా,ఆల్లంవల్లులి,ఉడికించినరాజ్మవేసిదనియాలపొడి,టమాటో,
పచ్చిమిర్చి,ఉప్పు,కారం,మెంతిపొడి,కోతిమిర్.వేసి పదినిమిషాలుఉడికించాలి .............
రుచికరమైన రాజ్మసిద్దం ......

No comments:

Post a Comment