కావలసినపదార్థాలు=పెసరపప్పు -కప్పు ,కోతిమిర -కప్పు ,ఉల్లిపాయ-ఆరకప్పు,పచ్చిమిర్చి-ఇదు,కరపకు -కొద్దిగా ,
జిలకర -ఒకస్పూన్,ఉప్పు -కొద్దిగా ,ఆల్లం -కొద్దిగా ,నూన-సరిపడా ...
తయారీవిధానం=ముందుగాపెసరపప్పు శుబ్రముగాకడిగిఉడికించాలి ...
తరువాతమిగిలినపదార్థాలనుఆన్నివేసిబాగామెదపాలి...
గంటతరువాతబానలోనూనవేసివేడి అయినతరువాతవడలువేయాలి....
రుచికరమైన కొతిమిరవడలు సిద్దం ........
జిలకర -ఒకస్పూన్,ఉప్పు -కొద్దిగా ,ఆల్లం -కొద్దిగా ,నూన-సరిపడా ...
తయారీవిధానం=ముందుగాపెసరపప్పు శుబ్రముగాకడిగిఉడికించాలి ...
తరువాతమిగిలినపదార్థాలనుఆన్నివేసిబాగామెదపాలి...
గంటతరువాతబానలోనూనవేసివేడి అయినతరువాతవడలువేయాలి....
రుచికరమైన కొతిమిరవడలు సిద్దం ........
No comments:
Post a Comment