కావలసినపదార్థాలు.....రాగిపిండి-కప్పు,ఉల్లిపాయ -ఒకటి,జిలకర -ఆరస్పూన్,పచ్చికొబ్బరితురుము -ఒకస్పూన్,
పచ్చిమిర్చి -ఒకస్పూన్,కొతిమిర -ఒకస్పూన్,ఉప్పు -ఒకస్పూన్,నూన-ఒకస్పూన్ ....
తయారీవిధానం...రాగిపిండిలోసన్నగాతరిగినఉల్లిపాయ,పచ్చిమిర్చి,ముక్కలుమిగిలినపదార్థాలువేసినీటిలోగట్టిగా
చపాతీపిండిలాకలిపిఉంచాలి...
ఈప్పుడుసన్నగాఉన్నపెనంతీసుకోనికొద్దిగానూనరాయాలి ..
ఆలాగేచేతికినూన రాసుకోవాలి.
ఈప్పుడురాగిపిండినిఉండాలాచేసుకోనిరొట్టిలా చేయాలి ....
రుచికరమైన రాగిరొట్టి సిద్దం .......
పచ్చిమిర్చి -ఒకస్పూన్,కొతిమిర -ఒకస్పూన్,ఉప్పు -ఒకస్పూన్,నూన-ఒకస్పూన్ ....
తయారీవిధానం...రాగిపిండిలోసన్నగాతరిగినఉల్లిపాయ,పచ్చిమిర్చి,ముక్కలుమిగిలినపదార్థాలువేసినీటిలోగట్టిగా
చపాతీపిండిలాకలిపిఉంచాలి...
ఈప్పుడుసన్నగాఉన్నపెనంతీసుకోనికొద్దిగానూనరాయాలి ..
ఆలాగేచేతికినూన రాసుకోవాలి.
ఈప్పుడురాగిపిండినిఉండాలాచేసుకోనిరొట్టిలా చేయాలి ....
రుచికరమైన రాగిరొట్టి సిద్దం .......
No comments:
Post a Comment