సీమా కాజా

కావలసినపదార్థాలు :మైదా -పావు కిలో,సోడా -కొద్దిగా,నూన-కొద్దిగా,ఫుడ్ కలర్-ఆకుపచ్చ,ఎరుపు ,-కొద్దిగా ,పంచదార -పావుకిలో,నూన -వైఇంచదానికిసరిపడా
తయారీ విధానం :పిండినిరండుబాగాలుగాచేసి రండుకలర్.వీడివీడిగా వేసి కలుపుకోవాలి .పిండినిచిన్నఉండలుగాచేసిపాలుచగానలు చదరగా,కొద్దిగామందముగారండుకలర్ పిండినిచేతితోవత్తిఒక దానిపక్కనఒకటిఆతికించాలి.చాకుతోరండువేపుల సన్నగాకాటు చేయాలి .బాణలోవేడిఅయిన తరువాతఅందులో వీటిని వేసి దోరగా వైఇంచాలి.మరోపాత్రలోపంచదారనీళ్ళువేసితీగపాకంరావాలి.తరువాత వీటినివేసి పది నిముషాలుఉంచితీయాలి ..అంతేసీమ కాజారడి ....