కావలసినపదార్థాలు ;ముడి గోదుమలు-కప్పు ,బెడ్ ముక్కలు -కప్పు మొలకలపేసులు -కప్పు ,ఉల్లిపాయ -ఒకటి ,
నిమ్మరసం -నాలుగుస్పూన్ ,పాలకూర -కట్ట ,
తయారీ విధానం;గోదుమలనుముందురోజుముట్టగట్టి మొలకలురావాలి.
పాలకురానుకడిగి సన్నగాతరగాలి .
తాజాబెడ్,ముక్కలనుచిన్నచిన్నముక్కలుకోయాలి .
ఉల్లిపాయలనుసన్నగాతరగాలిమొలకలోకలపాలి.
అందులోపాలకూర,బెడ్,ముక్కలునిమ్మరసంకలిపితేగోధుమసలాడుసిద్దం ......
No comments:
Post a Comment