కావలసినపదార్థాలు ;గోధుమరవ్వ-ఒకకప్పు ,శనగపప్పు -కొద్దిగా,నీళ్ళు-మూడుకప్పు ,నూన-కొద్దిగా,ఆవాలు -స్పూన్ ,
ఉల్లిపాయ -ఒకటి,క్యాలిఫ్లవర్ -ఒకకప్పు ,టమాట-ఒకటి,బీన్సు ముక్కలు -కొద్దిగా ,ఆల్లం -కొద్దిగా,పచ్చిమిర్చి -మూడు ,
ఉప్పు -కొద్దిగా ..
తయారీవిధానం ;బాణలోనూనవేడిఅయిన తరువాతఆవాలు వైఇంచాలి.
ఉల్లిపాయ,పచ్చిమిర్చి,ముక్కలుఆల్లంతురుము ,వైయాలి
తరువాత కూరగాయముక్కలుకొద్దిగానీళ్ళుఉప్పు ఒకదాని తరువాతఒకటివేసి శనగపప్పు ,గోధుమరవ్వ,వేసిబాగా కలపాలి .
ఒకసారికలిపిసన్ననిమంట ఫైపెట్టాలి.రవ్వబాగాఉడికినతరువాతదించాలి.
సాంబార్ లోఅయినచటిన్నిలొకలిపి తినాలి.చాలారుచిగా ఉండునుఅంతేగోధుమరవ్వకిచిడి సిద్దం .........
No comments:
Post a Comment