కావలసిన పదార్థాలు:బేబీ కార్నర్ ముక్కలు-నాలుగుకప్పులు,శనగ పిండి -ఒకకప్పు ,మైదాపిండి -ఒకకప్పు ,మొక్క జొన్నపిండి -కప్పు ,ఉప్పు-కొద్దిగా,మీరపపొడి -కొద్దిగా,టమాటాసాసు-మూడు స్పూన్,వైల్లులి-ఒకస్పూన్ ,సన్నగా తరిగిన ఉల్లి కడలుముక్కలు -ఆర కప్పు ,కొతిమీర -కొద్దిగా ,కరపకు -కొద్దిగా ,నూన-వైఇంచ డానికిసరిపడా .
తయారీ విధానం :బేబీ కార్నర్ ముక్కల్నిఉప్పు నీటిలో ఉడికించినీళ్ళువంపేయాలి .ఈప్పుడు మరోపాత్రలో శనగ పిండి ,మైదాపిండి ,మొక్కజొన్న పిండి ,తీసుకోని ఉప్పు ,కారం,తీసుకోని కాసిని నీటిలో పిండిలాకలపాలి.ఇందులో బేబీ కార్నర్ ముక్కలను ముంచి..కాగుతున్న నూనలోవైఇంచాలి.ఈవన్నిఅయిన తరువాత ఆదేబాణలోనాలుగుస్పూన్.ల నూన ఉంచి కరపకు వైల్లులి తాలింపు పెట్టలి.ఈప్పుడు కొతిమీర టమాటా సాసు వేసివైఇంచి పెట్టుకున్నబేబీ కార్నర్ ఉల్లికాడలు వేయాలి .మూడునిముషాలు వైఇంచి దించాలిబేబీకార్నర్రడి ..
No comments:
Post a Comment