Thursday, October 21, 2010

కలకండు వడ

కావలసిన పదార్థాలు :మినపప్పు -ఒక కప్పు,పంచదార-ఆర కప్పు,బియ్యం -ఒకస్పూన్,నూన-వైఇంచ డానికిసరిపడా ,జీడిపప్పు -కొద్దిగా ,
తయారీ విధానం :పంచదారను పొడి చేయాలి .
మినపప్పు ,బియ్యం కడిగిఒకగంట ముందు నానపెట్టుకోవాలి .తరువాత నీళ్ళువంపేసి మినపప్పు ,బియ్యం ,కలిపి రుబ్బి పెట్టుకోవాలి .తరువాత అందులో పంచదార పొడి వేసి కలపాలి.వీటిని చిన్నచిన్నవడలాచేసి దాని మీదజీడిపప్పు కూడా ఆద్దినూనలోఎరగావైఇంచి తీయాలి ,అంతేరుచి కరమైన కలకండు వడ రడి .

No comments:

Post a Comment